Brochettes de poulet à la marinade d’épices

- 21h11 - Les volailles - Ecrit par : L.A

• 6 blancs de poulet
• 1 càs d’ail haché
• 2 càs de gingembre en poudre
• 1 càs de zeste de citron
• 1 càs de thym
• 3 càs d’huile d’olive
• 1 càs de sauce soja
• 1 càc de curry
• 1 citron vert
• Sel et poivre

Dans un grand saladier mélangez tous les ingrédients avec le poulet coupé en lanières et laissez au frais pendant 3 heures. Faites griller au barbecue.

  • Salade de dinde aux petits légumes

    • 2 escalopes de dinde • 1 pointe d'asperges • 12 tomates cerises • 1 salade • 1/2 poivron • 1/2 jus de citron • 1 càs de concentré de tomate • 4 càs de mayonnaise • 1 càs d'huile d'olive • Sel et (…)